A tendência para eliminar o açúcar da nossa dieta é um feito. Existem alternativas saudáveis para eliminarmos o açúcar da nossa dieta, e a pasta de tâmaras é uma delas.
Na EOS decidimos criar primera Pasta de Tâmaras 100% natural para responder a esta nova exigência. Um produto feito com apenas um ingrediente que facilita a preparação de receitas saudáveis sem a necessidade de fazer pasta de tâmaras em casa.
Bolo com pasta de tâmara sem açúcar.
Apresentamos-te o nosso bolo com pasta de tâmara. Uma receita saudável e deliciosa, sem adição de açúcares, que também é realmente fácil de preparar.
Pasta 100% Tâmara EOS: uma nova alternativa saudável para adoçares as tuas receitas. Não só proporciona essa doçura natural, como é também uma fonte de fibra. Usa a quantidade que desejas de acordo com a doçura que deseja alcançar.
3 ovos bio.
1 iogurte grego sem açúcar. Dar-lhe-á uma textura muito mais fofa e suave.
3 medidas de iogurte com farinha de aveia ou quinoa para garantir um bolo sem glúten.
Um punhado de lascas de coco (podes usar outra fruta, como mirtilos).
Meio copo de iogurte de Azeite de Oliva Virgem Extra (AOVE).
PREPARAÇÃO
- Bater os ovos numa tigela. Podes separar as claras de ovo e batê-las até ficarem firmes para as tornar mais fofas. Entretanto, pré-aquece o forno.
- Adiciona os três ovos e as gemas, se os tiveres previamente separado. Mexer cuidadosamente até que se forme uma massa homogénea. Adiciona a pasta de tâmara e continua a mexer.
- Peneira a farinha sobre a mistura para evitar a formação de grumos, e adiciona o azeite virgem extra.
- Acrescenta o punhado de coco e especiarias a gosto, como a canela.
- Coloca a massa num molde de silicone untado e leva ao forno durante meia hora a 180 graus, com o calor de cima e de baixo.
Pasta 100% Tâmaras EOS: um produto inovador e saudável.
Graças à combinação de tâmaras em diferentes pontos de maturação, criámos a primeira pasta de tâmaras do mercado. Tal como a pasta de tâmaras caseira, não contém quaisquer ingredientes adicionados. Também não é um xarope, pois não inclui água na sua preparação. Vais deixá-la escapar?
Sabes que no nosso Blog EOS encontrará muitas mais receitas fáceis e saudáveis, além de muitas outras notícias nutricionais… Descobre-as todas!