Receita de madalenas de chocolate caseiras e saudáveis
Quem pode dizer não a uma receita de muffins de chocolate fofos e saborosos? Pelo lançamento da Tâmara em Pó EOS, quisemos preparar uma receita de pastelaria e inaugurar os nossos novos produtos em grande estilo. Presta atenção ao passo-a-passo!
- Batemos os ovos com um batedor numa tigela grande, certificando-nos de que ficam espumosos. Adicionamos o pó de tâmara EOS aos poucos, enquanto batemos.
- Adicionamos o óleo de coco (previamente derretido se necessário), e depois o leite. Usando uma peneira, peneiramos o cacau em pó, a farinha e finalmente o fermento.
- Colocamos os moldes de silicone no tabuleiro do forno e pré-aquecemos (com o tabuleiro fora) a 200ºC.
- Colocar a massa nos moldes e levamos ao forno durante 15 minutos, sem alterar a temperatura. Quando os tirarmos, adicionamos os nossos Nibs de cacau como cobertura e saboreamos!
Preparar receitas saudáveis como estes queques de chocolate em casa é muito mais fácil com os Nibs de cacau orgânico e a Tâmara em pó EOS. Ao contrário de outros produtos como o Açúcar Tâmara, a fibra não é removida durante o processamento, preservando um elevado teor deste ingrediente tão benéfico para a saúde.
Gostavas de fazer outras receitas que sejam igualmente saborosas e saudáveis? Tenta fazer estes gelados de chocolate negro e pistáchios, o atreve-te a fazer um prato salgado com estas batatas caramelizadas com queijo de cabra.
Quem disse que comer saudável era aborrecido?