Receita de bolo de chocolate e creme de amendoim
Já viste que fofo que é? A receita que trouxemos de @recetasdecolores é um delicioso bolo de chocolate e manteiga de amendoim, com muito poucos ingredientes, e podes fazê-lo com outros cremes como o creme de cacau de avelã EOS. Fica para ver o passo a passo!
- Separa as claras de ovo e bate até estar em castelo.
- Num processador de alimentos ou tigela, bate as gemas, adiciona todos os ingredientes molhados e mistura bem.
- Acrescenta os ingredientes secos e integra tudo.
- Com movimentos envolventes e suaves, mistura tudo às claras.
- Verte na forma e leva ao forno a 180° por 35-40'.
Quando o tirares do forno deixa-o arrefecer e cubre-o com chocolate preto derretido (este é um passo opcional). Podes derreter 120g de chocolate preto em banho-maria e mistura óleo de coco para o tornar ainda mais cremoso.
Gostarias de fazer outras receitas que sejam igualmente saborosas e saudáveis? Tenta fazer estes gelados de chocolate negro e pistáchios, ou atreve-te num prato salgado com estas batatas caramelizadas com queijo de cabra.
Quem disse que comer saudável era aborrecido?
