Parece inacreditável, mas faltam apenas duas semanas para o Natal e é a melhor altura para começar a compilar as melhores receitas de Natal!
Hoje a Cristina, autora de @lacococinadebrocoli, mostrou-nos esta grande receita de biscoitos de gengibre caseiros, também chamadas Bolachas de Natal. Estes biscoitos vegan são feitos com produtos EOS e não contêm açúcares adicionados.
Receitas com Pasta de Tâmaras: Bolachas de Gengibre
Esta receita preparada por Juan é adequada para toda a família, não contém açúcares adicionados e é feita com ingredientes que temos em casa. Podes utilizar produtos vegetais como ele fez, ou utilizar produtos lácteos convencionais. Toma nota dos ingredientes!
100 gramas de farinha de aveia.
80 gramas de farinha de amêndoas.
1 colher de sobremesa de Gengibre em pó.
2 colheres de sopa de Pasta de Tâmaras EOS
2 colheres de sopa de Creme de Almêndoas Real Butter EOS.
2 colheres de sopa de Azeite de Oliva Virgem Extra
PREPARAÇÃO
- Normalmente, teríamos de preparar a nossa pasta de tâmaras caseira e hidratar as tâmaras. Neste caso, com a Pasta de Tâmaras EOS este primeiro passo não é necessário.
- Numa tigela adicionamos todos os ingredientes e misturamos bem.
- Entretanto, começa a pré-aquecer o forno a 180 graus.
- Estende a massa com um rolo e forma as bolachas com o molde que tens (Cristina usou um molde clássico de bolachas de gengibre).
- Coloca-os no tabuleiro do forno com papel vegetal e leva ao forno a 180° durante cerca de 12 minutos.
- Deixa arrefecer… e come!
Acabou hidratar as tâmaras! Com a pasta de tâmaras EOS, basta abrir e apreciar.
Com o novo lançamento da Pasta de Tâmaras 100% e a nossa linha de cremes de frutos secos naturais como o creme de amêndoas, ou de cacau e avelãs, prepara sobremesas saudáveis para estas festas será cozinhar e aproveitar.
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