Bebida de chocolate e nata vegan - Deliciosa!
Amantes do chocolate, esta receita é para vocês! Quem não bebeu leite achocolatado com natas como sobremesa na sua infância? @tortilladeaspirina voltou a surpreender-nos, adaptando esta receita e tornando-a adequada aos vegans, e tornando-a também saudável. Temos o passo a passo, fica e continua a ler!
- Primeiro, separamos as natas do leite de coco. Cerca de 5 colheres de sopa são suficientes.
- Adicionamos 1/2 colher de sobremesa de pasta de tâmara e batemos com a varinha levemente e dar-lhe ar.
- Num copo de bater, adicionamos a colher de sobremesa da pasta de tâmara, o cacau em pó e o resto do leite de coco e misturamos.
- Para preparar a bebida, adicionamos uma colher cheia do creme de cacau e avelã, uma boa quantidade da bebida que batemos anteriormente, por último, decoramos com a nata de coco em cima.
- Passo extra: se quiseres cobrir o teu copo com mais espuma, adiciona uma boa colher de leite de aveia em espuma feita no aeroccino ou pequena batedeira de leite, mas não é necessário, já é incrível assim.
- Leva ao frigorífico durante pelo menos 1 hora.
Graças à utilização de leite de coco em vez de leite de vaca, esta bebida de chocolate caseira terá um sabor naturalmente doce, sem adição de açúcar! Se desejares, podes deixar a lata de leite de coco no frigorífico durante uma hora, o que facilita a separação das duas fases. Se gosta das receitas do Pelayo, siempre podes vsitar esta receita de donuts caseiros de aveia e chocolate!
Quem disse que comer saudável era aborrecido?
