🍪 🍌Receta: galleta de avena y plátano🍪 🍌
Esta receta galleta de avena y plátano es la opción perfecta para una merienda saludable.
Ingredientes
| Crema de almendra 100% | Al gusto |
| Nibs de cacao EOS | 60 g |
| Plátanos maduros | 2 uds |
| Copos de avena | 80 g |
| Almendra molida | 60 g |
7.45 € – 14.90 €
5.75 € – 31.75 €
- Precalentamos el horno a 180º C con calor arriba y abajo.
- Pelamos y troceamos los plátanos. Los aplastamos con un tenedor hasta conseguir una papilla.
- Añadimos la almendra molida, y la sal.
- Mezclamos bien y agregamos también los copos de avena. Volvemos a mezclar hasta que queden bien integrados en la papilla.
- Añadimos los nibs de cacao y mezclamos bien. Reservamos algunas pepitas para decorar.
- Ponemos una hoja de papel vegetal sobre la bandeja del horno. Con porciones de masa vamos dando forma de galleta y las vamos dejando sobre el papel.
- Podemos ayudarnos con las manos y una cuchara. Acabamos de decorar añadiendo toques de la crema de almendra con algunos nibs extra para que se vean más bonitas.
¡CONSEJEOS!
Sí, esta receta saludable está genial, pero… ¡YO NO TENGO TIEMPO (NI GANAS) DE COCINAR!
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¿Quién dijo que comer sano es aburrido?
