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Receita: bombons de chocolate e pistachio

🍬 Receta: bombones de chocolate y pistacho 🍬

Agora que as temperaturas estão a ficar mais quentes, lembramos esta receita: chocolate e bombons de pistachio feitos pelo @juanllorca.

Ingredientes

Pasta de Tâmara EOS 30 g
Bebida vegetal 20 ml
Leite de coco 200 g
Cajus 2-3
Óleo de coco 4 csp
Chocolate negro 100 g
  • Ponemos en remojo los anacardos en agua durante al menos 6 horas.
  • Escurrimos y trituramos con el resto de ingredientes hasta obtener una crema fina y homogénea (añadir la leche vegetal a ojo, si la crema está demasiado espesa). Utiliza solo 2 de las 4 cucharadas de aceite de coco
  • Forramos un molde rectangular con papel vegetal y vertemos la crema, dejando una capa de unos 2 cm de grosor.
  • Llevamos el molde a la nevera durante 3-4 horas para que se solidifique el helado.
  • Desmoldamos el helado y cortamos en cuadrados del mismo tamaño. Fundir el chocolate con el aceite de coco en el microondas, en intervalos de 30 segundos.
  • Llevar al congelador durante al menos 2 horas más para que se solidifique el chocolate

Se gostaste desta Receita: bombons de chocolate e pistachio , no nosso blog poderás encontrar diferentes receitas que o ajudarão a sobreviver às altas temperaturas de uma forma saudável e deliciosa.

E se ainda não experimentaste a nossa creme de cacau e avelãs, de que estás à espera? Neste artigo do nosso blog podes encontrar diferentes receitas.

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