Por ocasião do Dia Internacional contra as Alterações Climáticas, na EOS gostaríamos de vos aproximar do conceito de Sustentabilidade, do que é e de como podemos fazer para melhorar os cuidados para o Ambiente no dia-a-dia.
O que é a sustentabilidade? Definição simples
Ser sustentável é ser consciente do que os recursos naturais do planeta não são infinitos.
Uma vez implantada esta ideia de sustentabilidade no nosso modo de pensar, a promoção do consumo responsável destes recursos será muito mais fácil.
Embora possa parecer um conceito muito novo, o conceito de sustentabilidade apareceu no relatório Brundtland em 1987 e, desde então, evoluiu para se basear em três pilares fundamentais: desenvolvimento social e económico, e protecção ambiental.
Lei da alteração climático
Um sinónimo de sustentabilidade é o compromisso de cuidar do nosso planeta. Para além de todos os conselhos que podemos dar para proteger o ambiente, a criação de leis para proteger a sustentabilidade do ambiente é essencial.
Como fomentamos a sustenibilidade de forma fácil?
A sustentabilidade social é também um exercício que podemos fazer em casa! E é por isso que te trazemos vários exemplos de como promovemos os cuidados com o planeta:
Na EOS não utilizamos óleo de palma
O óleo de palma não é apenas prejudicial para a saúde de quem o consome: também incentiva a desflorestação, especialmente em áreas tropicais como o Bornéu e Sumatra, porque o número de hectares de floresta usada para plantações de palma é infelizmente muito elevado.
Utilizamos recipientes de vidro recicláveis e reutilizáveis.
Os nossos cremes de frutos secos, pasta de tâmaras e tahini vêm em frascos de vidro reciclável e infinitamente reutilizáveis para que guardes nele todo o tipo de objetos: especiarias, bolachas, canetas… ou até para guardar alimentos!
Como promover a sustentabilidade e reduzir a pegada de carbono em casa.
- Utiliza o forno para cozinhar várias coisas ao mesmo tempo.
- Para reduzires a tua pegada de carbono, cozinha sempre com a tampa colocada. Desta forma, beneficiarás do calor residual.
- Desliga os carregadores sempre que os terminares de utilizar.
- Sempre que fores ao supermercado, leva contigo sacos de pano para evitar comprar sacos de plástico.
