Receita de bolo-mármore saudável
Um bolo-mármore é uma opção apelativa de receita para o dia a dia. A diferença entre uma receita de bolo convencional e uma receita de bolo de mármore é muito simples, mas o resultado é espectacular. @noebelog traz-nos uma receita saudável de bolo de mármore, com um toque de laranja e coco e adoçada com pasta de tâmara EOS.
Preparad@ para a experimentar?
- Separa as claras das gemas e bate estas últimas com a pasta de tâmaras até ficarem cremosas.
- Acrescenta o creme de amêndoa, o coco e tâmaras.
- Adicionar as farinhas peneiradas com uma peneira + fermento em pó + canela. Alternando com a bebida vegetal e o sumo de laranja enquanto se bate simultaneamente.
- Separa metade da mistura numa outra tigela para adicionar o chocolate derretido com o óleo de coco e integrar.
- Bate as 4 claras de ovo até ficarem firmes e icorpora com movimentos envolventes metade de cada uma das duas misturas.
- Leva ao forno a 180 graus durante 30 minutos. Verifica com um palito de acordo com a potência do teu forno 😎. Como cobertura, podes adicionar opcionalmente uma camada de creme de cacau EOS.
Esta receita de bolo-mármore é, como dizemos nós, um básico diário! Podes fazer como a Noelia, prepara uma quantidade generosa, congela-a em porções já cortadas, e assim tens disponível durante o tempo que quiseres.
Apesar de Noelia ter utilizado o creme de amêndoas, coco e tâmaras para dar um toque a coco à receita, podes utilizar qualquer um dos nossos cremes de frutos secos. As combinaçõess são infinitas!
Aqui estão os três produtos EOS utilizados nesta receita de bolo-mármore:
Se procuras receitas de bolos saudáveis e dicas, vai adorar o nosso blog de receitas saudáveis! Gostavas de fazer outros pequenos-almoços tão saborosos e saudáveis com o melhor produto da eos? Tenta fazer esta receita de geleia sem açúcar, ou umas deliciosas cookies de amêndoas e chocolate
Quem disse que comer saudável era chato?
